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开学季——康发食品好吃面点任你选

发布时间:

2023-08-28

 

开学季——让家长放心,学校省心,学校餐厅优选的面点供应商,康发食品优选。

学校餐厅,让学生不仅要吃的好、爱吃;还要有营养,更重要的食品安全保障,选好优秀的面点供应商,对学校餐饮至关重要!

 

                                                             

康发食品生产色、香、味、形俱全的绿色、健康、营养的花色面点。公司产品有卡通、蒸包、烧麦、蒸饺、水饺、水晶、烤制、炸制及其他面点等十大系列、近120多种花色面点产品,极大的丰富、满足了广大消费者的需求及认可。

 蒸包系列 选料精良,皮薄馅大,香味浓厚,鲜嫩适口,香而不腻的包子。口味多样,满足各种人的需求。

 

素包系列 皮薄馅足,清新爽口,鲜嫩适中,绿色健康有营养的素馅包子。口味多样,满足各种人的需求。

 

甜包系列 面皮软糯,口感细腻,味道醇厚,香甜可口,甜而不腻,入口柔和,大人孩子的最爱。

 

烧麦系列 形状宛若鲜花一样在蒸笼中绽放,轻啄,鲜甜的汁水四溢,皮薄而有嚼劲,馅料中的肉与蔬菜完美融合,制造出鲜而不腻的口感,让你一口接一口,停不下来。

 

锅贴系列 选用新鲜肉品、蔬菜做馅儿,皮薄馅大,柔软筋道。有咬劲儿,馅香而不腻,鲜嫩多汁,金黄酥脆,口感上佳。

 

肉卷系列 肉卷是一道传统的中式美食,以鲜肉为主料,加入适量的调料和蔬菜,经过包裹、烹煮等工艺制作而成。肉卷口感鲜美、香气扑鼻,是一道深受人们喜爱的美食。

 

蒸饺系列 面皮筋道,皮薄馅大,鲜嫩多汁,醇香扑鼻,营养又美味,蒸后透亮又有光泽,用心创造好美味,健康好品质。

 

馒头系列 面皮松软,Q弹不粘牙,秘制调味配方,乳香浓郁,亦可油炸或烧烤,聚会休闲的小吃。

 

 

 

 

康发食品以销售速冻食品为主的公司

经营团餐、学校、企事业单位食堂、餐饮终端、批发市场等。

品种繁多,欢迎来咨询

 

第14届上海国际餐饮食材展——康发食品好吃面点等你来!


第一大发面技巧:选对发酵剂。1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。


为什么自家的包子蒸出来不够松软?其实,只要掌握这几个窍门,你就可以轻松蒸出比狗不理还要松软的包子!发酵粉中加白糖融化发酵粉的时候加1—2匙白糖,可以让面团更好地发酵。


小笼包是上海著名的小吃,要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好味,但馅料有水份会很难包 ,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好味了



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